Fursecuri cu gem

-ouale se mixeaza foarte bine cu zaharul si sarea dupa care in fir subtire adaugam uleiul,mixand in continuare

-adaugam faina ,praful de copt ,aromele (daca dorim )

-omogenizam compozitia

-formam fursecurile ,cu spitul sau cu ajutorul a doua linguri,facem o adancitura cu degetul impregnat de faina in mijlocul fiecarui fursec in care vom turna gemul

-coacem pana devin aurii